Instrucciones de Bradley Fumador

Bradley ha estado haciendo los fumadores desde los años 1970. Su línea de los fumadores eléctricos son completamente automática. Una vez que llene la tolva con bisquettes y se ajusta la temperatura interna, la unidad mantiene automáticamente el ciclo de cocción. El tabaquismo es un proceso largo, ya que utiliza temperaturas de cocción más bajas. Esto se conoce en el mundo de barbacoa como "baja y lenta". Un fumador automático es ideal para esta tarea, ya que asegura una temperatura de cocción uniforme durante largos períodos de tiempo.

Instrucciones

1 Coloque los bisquettes de sabor en la tolva vertical, en el lado izquierdo del fumador. Llene la cavidad de la parte superior para asegurar el fumador eléctrica no se ejecuta durante el proceso de cocción.

2 Llene el recipiente de goteo medio lleno de agua. Este es el recipiente que se apoya en la parte inferior del fumador.

3 Desconectar la alimentación de la unidad de fumar pulsando el botón de encendido / apagado en el generador. Cuando el indicador luminoso está encendido, el generador tiene poder.

4 Presione el botón de avance bisquettes para empujar la primera bisquettes en el quemador. Ahora, la máquina se alimenta automáticamente la próxima bisquettes cuando el primero haya terminado de quemar.

5 Coloque los alimentos en los bastidores en el fumador. Ajuste el regulador de tiro de manera que es la mitad abierta. Nunca cierre la compuerta hasta el final al cocinar.

6 Ajuste el calor con el interruptor de calor a la temperatura deseada.

Consejos y advertencias

• Siempre cocine los alimentos a la temperatura interna recomendada para el consumo seguro.