Cómo para refrescar Brown Sugar

Roca dura del azúcar marrón no tiene que arruinar sus planes para hornear. Remediar este problema y evitar que se produzcan en el futuro con algunos elementos fácilmente disponibles en su cocina. endurece el azúcar moreno y grumos en la textura de ladrillo cuando la humedad de la melaza del azúcar se seca. Este melaza, retirados durante el refinado de azúcar blanco, azúcar moreno da su sabor distintivo y la textura. Cuando el azúcar se vuelve duro y rancio, puede traer de vuelta a su frescura inicial. De acuerdo con el fabricante de azúcar morena CH Azúcar, debidamente mantenido en un recipiente sellado, el azúcar morena va a durar indefinidamente en su estantería.

Instrucciones

1 Transferir una pequeña cantidad de azúcar moreno en un plato apto para microondas y cubrir con una toalla de papel húmeda. Como alternativa, coloque todo el paquete en el microondas se abrió con una taza de medir de vidrio lleno de agua al lado de él.

2 Calentar el azúcar en el microondas durante 30 segundos para suavizar y refrescar el azúcar moreno en un plato. Aumentar el tiempo de calentamiento de dos a tres minutos para refrescar una bolsa entera de azúcar moreno.

3 Refrescar el azúcar moreno sin un horno de microondas. Mover el azúcar morena endurecido de su envase original en una bolsa resellable. Coloque un pedazo de plástico o papel de aluminio sobre la superficie del azúcar.

4 Establecer una toalla de papel húmeda en la parte superior de la hoja.

5 Selle la bolsa y colocarla en un frasco con cierre con la tapa herméticamente cerrado durante la noche para mantener la frescura del azúcar y para ablandar lentamente durante varias horas.

Consejos y advertencias

• Utilizar el azúcar moreno microondas inmediatamente después del calentamiento para evitar que se acumulen y endurecimiento de nuevo.
• Almacenar una bolsa de reciente apertura de azúcar moreno en un recipiente hermético para mantener la frescura y evitar la formación de grumos.