La información sobre utensilios de cocina Magnalite
La elección de los utensilios de cocina depende de las preferencias del cocinero altamente. Los que pasan mucho tiempo en la preparación de comidas caseras generalmente favorecen ollas y sartenes que conducen bien el calor y resistencia a las rayaduras y rasguños. utensilios de cocina Magnalite es una opción popular.
Historia
En 1934, William y Louis Wagner, que venía de una larga lista de diseñadores y fabricantes de utensilios de metal, aluminio y magnesio combinado de una manera única y nombró la aleación de Magnalite. El metal se combina una excelente conductividad de calor con un acabado resistente y suave. En los años siguientes, la línea de productos se hizo popular entre los chefs profesionales y pronto se convierten en la elección de utensilios de cocina de muchos cocineros caseros.
Características físicas
A diferencia de los utensilios de cocina de hierro fundido, Magnalite resiste la oxidación y picaduras cuando se expone al agua y jabón. Las tapas son tan pesados como los fondos, lo que asegura un ajuste perfecto y seguro. de color gris oscuro de los utensilios de cocina se mezcla bien con la mayoría de las decoraciones de cocina.
Características de rendimiento
Las sartenes tienen bases gruesas y lados que promueven distribuyen uniformemente el calor a través del proceso de cocción. Uniformemente distribuida retención de calor requiere temperaturas de cocción más bajas, lo que resulta en un menor uso de energía. Todas las sartenes con seguridad se pueden utilizar para cocinar y hornear horno a temperaturas de hasta 350 grados.