Usos de las vainas de soja
La soja se puede utilizar ya sea como un producto de campo o como un vegetal, y ambos se preparó un número de maneras. La soja se caracteriza por su sabor a nuez y se anuncia como una de las hortalizas más versátiles en el jardín. Para los consumidores, la vaina de soja se convierte en varios productos que tienen un valor significativo.
edamame
Toda la soja se puede hervir, a continuación, salado y sirvió como un plato de verduras llamada edamame. El primero en hacerlo fueron los japoneses, seguidos por los chinos y coreanos. Hizo su camino a Hawai, donde es un aperitivo muy popular. Edamame ahora también se puede encontrar en los estantes de muchas tiendas de comestibles en la parte continental de Estados Unidos.
Formula infantil
La soja entera se transformaron con la fórmula que es una gran ayuda para los bebés que son intolerantes a la lactosa. Estos bebés no pueden beber productos lácteos, por lo que beber sustitutos de soja que tienen muchos de los atributos de fórmula regular. Usted puede comprar esta fórmula en forma de polvo o líquido, así como la fórmula que está listo para su bebé para ingerir.
Las sustituciones saludables
Con el tiempo, muchos productos lácteos que están hechos de soja han llegado a su tienda de comestibles. Hay productos como el yogur, el queso crema y otros que se ajustan a esta categoría de productos lácteos. Los fabricantes de productos de soja han duplicado la apariencia, la textura y cualidades de los productos, todo el calcio que es prácticamente inexistente en la soja. Por lo general, añaden calcio para sus productos antes de su venta, a excepción de tofu que se convierte mediante el uso de sales de calcio.
Aceite de soja
Casi el 80 por ciento del aceite comestible en los Estados Unidos se hace de la soja. Además, el aceite de soja se utiliza en una variedad de alimentos procesados y hay nuevos procesos, anualmente, para aumentar el contenido de proteínas del producto. El aceite de soja se hace de la soja descascarilladas amarillos y los cascos se utilizan posteriormente para alimentar a los animales de granja.