Datos de café de comercio justo

Muchos productores de café de todo el mundo se están pagando menos por su producto que el costo de producción, lo que significa que son forzadas a la pobreza por los compradores. Comercio Justo se creó para poner fin a esta práctica.

Función

Los principios más importantes del comercio justo están asegurando los productores reciban un salario digno, condiciones de trabajo seguras, la igualdad de oportunidades para el empleo y la transparencia en las cuentas y otros detalles comerciales. No se permite el trabajo infantil, y los productores y los compradores deben tener relaciones a largo plazo.

Hechos

Para un importador a obtener la certificación de Comercio Justo, deben cumplir con determinadas normas. Tienen que pagar por lo menos $ 1.26 por libra de café, lo que asegura que los agricultores reciben un salario digno y que la agricultura ecológica pueden ser implementados. El precio medio de café de Comercio Justo no es $ 0,60 a $ 0,70 por libra; sin embargo, el precio de venta del café no es proporcionalmente menor, es decir, la empresa se embolsa la diferencia. En los EE.UU., más de 100 empresas ofrecen café de Comercio Justo.

consideraciones

Comercio justo apoya a los agricultores de pequeña escala, que a su vez beneficia al medio ambiente. Los pequeños agricultores generalmente no utilizan pesticidas químicos o talan selvas tropicales, simplemente porque carecen de los fondos para hacerlo. Los cultivos son, por lo tanto orgánico y ecológico.