Cómo hacer magdalenas de girasol

Utilizando técnicas de helar y decoración de colores, puede hacer bizcochos especiales para una celebración de cumpleaños, fiesta del verano o hacer un picnic. Los niños y adultos tanto disfrutar de pastelitos decorados con imágenes de temporada, como los girasoles. Una serie de métodos se puede utilizar para decorar bizcochos para parecerse a los girasoles, tales como el uso de dulces o galletas; pero el uso de consejos de decoración y glaseado es una manera fácil y elegante para hacer girasoles realistas en sus pastelitos.

Instrucciones

Hornear las magdalenas

1 Mezclar la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato y la sal en un tazón grande hasta que esté bien combinado.

2 Añadir el agua, el aceite, el vinagre y la vainilla a los ingredientes secos y mezclar hasta que la masa esté suave.

3 Coloque moldes de papel en un molde para muffins y rellenar con la masa hasta que estén medio lleno.

4 Hornear los bizcochos en el horno a 350 ° F durante 15 a 20 minutos.

5 Retire las magdalenas de la sartén y dejar enfriar por completo antes de decorar.

Decorar las magdalenas de girasol

6 Corte la punta de una bolsa de decoración de pasteles e inserte un acoplador a través de la abertura. Coloca una gran punta redonda (# 1A o 2A) en el acoplador en el exterior de la bolsa y seguro con un anillo de acoplamiento.

7 Preparar una segunda bolsa decorador con una punta de hoja grande (# 69, 70 ó 112) utilizando las instrucciones en el Paso 1.

8 Llene la bolsa con la punta redonda con glaseado de color marrón. Llene la bolsa con la punta de la hoja con glaseado de color amarillo.

9 Tubo de un círculo del tamaño de trimestre en el centro de la magdalena con el glaseado de color marrón. Ajuste el glaseado de color marrón a un lado para su uso posterior.

10 Utilizar el glaseado amarilla a los pétalos de tubería alrededor del borde de la magdalena. Las puntas de los pétalos deben apuntar hacia afuera desde el centro de la magdalena y pueden colgar por el borde de la magdalena.

11 Pipe una segunda capa de pétalos por encima de la primera. puntas de los pétalos de la segunda capa debe poner la mitad de la primera capa. Continuar tubería capas superpuestas hasta llegar al círculo de helar en el centro.

12 Retire el anillo de acoplamiento y la punta de la bolsa de glaseado de color marrón. Vuelva a colocar la punta redonda en la bolsa de glaseado de color marrón con una pequeña punta de estrella (# 13, 14 o 15) y asegurarlo con el anillo de acoplamiento.

13 Tuberías pequeñas estrellas de color marrón en un círculo sobre el glaseado de color marrón en el centro de la magdalena. Las estrellas se pueden solapar ligeramente los pétalos. Añadir una segunda capa de estrellas sobre el círculo para una mirada más completa, si se desea.

Consejos y advertencias

• Use glaseado negro en lugar de marrón, si se desea.
• Use guantes de cocina cuando retire los bizcochos del horno.
• Los bizcochos deben estar completamente frío antes de decorar o el glaseado se derretirá.