Cómo hacer espaguetis con salsa de vodka

Añadir sabor adulto que su pasta, mejorando con salsa de vodka. Esta salsa de tomate picante se sazona con un poco de vodka y un toque de crema, lo que resulta en un bonito color rosado y sabor complejo. Pasta con salsa de vodka se puede tirar fácilmente juntos para una cena rápida aún indulgente.

Instrucciones

1 Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Freír el ajo, el pimiento rojo y la sal hasta que el ajo se ha tomado una tonalidad dorada luz.

2 Añadir los tomates enlatados y bajar el fuego a medio-bajo. Cocinar hasta que la salsa haya espesado.

3 El sabor de la salsa y sazonar con sal al gusto.

4 Llene una olla grande con agua y llevar a ebullición rápida. Añadir una pizca de sal y la pasta. Cocine de acuerdo a las instrucciones del paquete; la mayoría de las pastas secas cocer durante 10 a 12 minutos.

5 Escurrir la pasta y añadir a la salsa de tomate. Continuar la cocción a fuego lento durante 2 a 3 minutos.

6 Añadir el vodka, crema y hierbas frescas picadas. Mezcle para cubrir y servir inmediatamente con un poco de queso parmesano.

Consejos y advertencias

• La salsa se puede hacer sin crema o queso como una opción libre de productos lácteos.