Cómo hacer caramelo gomoso del gusano

Gomoso gusano dulce es uno de los favoritos de los niños y los adultos. Usando este método, usted puede hacer sus propios gusanos de goma en casa fácil y económica. Esta receta se puede hacer uso de cualquier sabor y color que desee. O, trate de hacer multi-sabor a caramelo de gusano de goma.

Instrucciones

1 Preparar el molde para hornear de vidrio mojándolo ligeramente hacia abajo con unas cucharaditas de agua. Coloque gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua fría y dejar que la mezcla repose durante 5 minutos, hasta que se ablande la gelatina.

2 Coloque el jugo de fruta, azúcar y jarabe de maíz en la sartén mediana. Cocinar todo a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

3 Se vierte la mezcla de la gelatina en la sartén con la mezcla de azúcar. Continúe revolviendo hasta que la gelatina se haya disuelto completamente. Añadir colorante para alimentos, si se desea.

4 Verter la mezcla de gelatina / azúcar en el molde preparado. Dejar que la mezcla repose a temperatura ambiente durante 4 a 6 horas, o hasta que esté completamente establecido. Alternativamente, se puede colocar la bandeja en el refrigerador durante 1 hora a establecer.

5 Cubrir una superficie plana con una hoja grande de papel de cera. Girar la gelatina de la sartén sobre la superficie de trabajo. Cortarlo en tiras con el cuchillo afilado para asemejarse a los gusanos. Esta receta hace típicamente de 24 a 40 gusanos de goma, dependiendo del tamaño de haberlos cortado.

Consejos y advertencias

• Trate de usar diferentes tipos de jugo de fruta para hacer diferentes sabores. Para hacer multi-sabor gusano gomoso caramelo, hacer una media lote de gelatina utilizando un tipo de jugo, y la otra media utilizando otro tipo de jugo. Deje que la primera mitad de lotes definido por completo, a continuación, se vierte la segunda mitad del lote en la parte superior para ajustar. Recortar y disfrutar de los múltiples sabores.