Cómo sustituir cacao para las virutas de chocolate en Fudge

Si usted tiene una receta para el dulce de azúcar que llama a los chips de chocolate, pero que está fuera de las virutas de chocolate, no todo está perdido. Puede sustituir el cacao para el chocolate y todavía tienen una rica dulce de azúcar, dulce. cacao en polvo no contiene grasa o azúcar, por lo que el cacao sustituto de trocitos de chocolate en una receta, hay que añadir grasa y el azúcar con el fin de lograr el mismo sabor.

Instrucciones

1 Derretir la mantequilla en una cacerola. Añadir 3 cucharadas. mantequilla de adicional por cada 6 oz de virutas de chocolate llamados en la receta.

2 Agregue el azúcar. Añadir un adicional de azúcar 1/2 taza por cada 6 oz de trocitos de chocolate en su receta original.

3 Agregue el 6 cdas. cacao en polvo por cada 6 oz de virutas de chocolate llamados en la receta. Continúe revolviendo hasta que todo el polvo de cacao y el azúcar se funden.

4 Completar su receta del dulce de azúcar siguiendo las instrucciones originales, la adición de leche, vainilla y otros ingredientes, como se pide.