Cómo utilizar un tamiz del tomate
Hacer grandes cantidades de salsa de tomate puede ser lento y tedioso. Uno de los mayores retos para hacer la salsa de tomate o pasta es la eliminación de la piel y las semillas de los tomates. El uso de un filtro de tomate para separar la pulpa de la piel y las semillas se reduce la carga de trabajo y significativamente acelera el proceso. coladores de tomate están disponibles tanto en modelos eléctricos y manuales.
Instrucciones
1 Configuración del filtro de tomate en una mesa de la cocina o de la mesa. Si está utilizando un modelo eléctrico, conéctelo a una toma de corriente. Si el filtro de tomate está diseñado para unir a la superficie de trabajo, colocar la abrazadera "C" sobre el borde mostrador o mesa, y apriete firmemente. Coloque el recipiente junto a la zona de la máquina donde la pulpa tensa filtra.
2 Limpiar los tomates crudos lavándolos con agua tibia. Si los tomates todavía están unidos a la vid, salga de la vid o cortarlo con un cuchillo. Limpiar y preparar todos los tomates antes de comenzar a utilizar el filtro de tomate para evitar detenerse una vez que comience.
3 Cargar unos tomates en la tolva de la máquina y comenzar el proceso de colar. Si el filtro de tomate es eléctrica, apague la unidad "on" y mantener la alimentación de la tolva como el filtro procesa los tomates. Si su unidad es operada a mano, cargar la tolva y luego comenzar girar la manivela. A medida que el suministro de tomate se ejecuta bajo, agregue los tomates adicionales a la tolva.
Consejos y advertencias
- Pare para limpiar las pieles y las semillas de la receptor de vez en cuando en el tratamiento de una gran cantidad de tomates.