Cómo hacer galletas en la parrilla

calurosos días de verano y galletas caseras podrían parecen ser incompatibles. Después de todo, ¿quién quiere ir un horno caliente cuando está sobre 90 grados fuera? Sin embargo, la capacidad de disfrutar de una galleta dulce es lo más cerca que la misma parrilla que cocina el pollo a la barbacoa para la cena. Desde galletas en lata de pan de maíz para dejar galletas, la parrilla puede reemplazar el horno. Con un poco de planificación, toda su comida se puede cocinar al aire libre, manteniendo su cocina y el refrigerador de la casa.

Instrucciones

1 Precalentar la parrilla a fuego medio. Mientras que la parrilla está precalentando, cepille el aceite en la sartén de hierro fundido.

2 Añadir las galletas a la sartén de hierro fundido. Para la deserción galletas, dejar un pequeño espacio entre las galletas. Para otras galletas, dejar espacio para galletas crujientes o meter juntos por galletas suaves.

3 Coloque el hierro fundido en la parrilla y cierre la cubierta. No levante la tapa hasta que es hora de rotar la sartén. Después de 8 minutos, gire la sartén. Cierre la tapa de nuevo.

4 Compruebe las galletas después de 15 minutos. Continuar la cocción hasta que se dore.

Consejos y advertencias

• Si va a cocinar en una parrilla de carbón, poner un pedazo de doble upped de aluminio debajo de la cacerola de hierro fundido para mantenerlo fuera del calor directo.