Cómo hacer un cóctel Rock and Rye

Un cóctel de rock y centeno es una clásica bebida hecha con el caramelo de roca, jugo de limón recién exprimido y el whisky de centeno. La bebida se sirve tradicionalmente en una copa de cóctel helada, pero se puede verter en un corto cóctel o copa sours, si lo prefiere. Esta receta es para un solo cóctel de rock y centeno de la manera tradicional, servido directamente en una copa con una cáscara de limón trenzado para darle más sabor y color vibrante.

Instrucciones

1 Llenar una coctelera hasta la mitad con hielo picado.

2 Añadir el caramelo de roca, jugo de limón y el whisky de centeno a la coctelera.

3 Cubrir la coctelera y agitar vigorosamente durante 20 a 30 segundos.

4 Colar el contenido de la coctelera en un vaso de cóctel helada.

5 Decorar el vaso con una cáscara de limón retorcida y servir.

Consejos y advertencias

• Se puede ajustar el jugo de limón en función de sus gustos. Algunas personas prefieren más el jugo de limón que otros, y algunos prefieren el jugo de limón.