Aceites para poner en su tabla para cortar madera

tablas de cortar de madera vienen en una variedad de formas, tamaños y estilos. tablas de cortar más grandes permitirán preparar más alimentos a la vez, y sólo tiene que limpiar una superficie de corte. tablas de cortar más pequeñas son convenientes cuando se necesita cortar alimentos finos como guarnición o pequeños vehículos. Para mantener su tabla de cortar de la absorción de olores y bacterias, así como para prevenir las manchas, que necesita para su temporada de tabla de madera con aceite antes de preparar los alimentos en su superficie.

Mezcla de aceite cera de abejas / Mineral

Una mezcla de aceite mineral y cera de abeja es un tipo de aceite que se puede utilizar para sazonar la tabla de cortar de madera. La cera de abejas no sólo sella la tabla de cortar de olores sino que también hace que el agua de la madera y las bacterias resistentes. La mezcla sale del tablero de corte suave, con un olor fragante. Coloque 1/2 cucharadita. de cera de abejas y 1 taza de aceite mineral en un recipiente de plástico y se calienta la mezcla en el microondas en "alta" durante 45 segundos. Use un paño suave o una toalla de aplicar la mezcla caliente de la tabla de cortar de madera. Disponer de cualquier mezcla restante. También se puede aplicar la cera de abejas pura para que la tabla sin agregar aceite mineral. Aplique de 1 a 2 cucharadas. la cera de abejas en un paño suave o una toalla y frote sobre la tabla de cortar. Deje que la cera de abeja reposar hasta que se seque y luego lustre la tabla de cortar con un paño limpio o una toalla. La cera de abejas se encuentra disponible en la comida sana, hardware, mejoras para el hogar y ciertos comestibles / grandes superficies comerciales, así como en línea.

Grado Alimenticio aceite mineral

aceite mineral de calidad alimentaria es el segundo tipo de aceite se puede utilizar para sazonar la tabla de cortar de madera. El aceite mineral no va a volverse rancio como aceite vegetal o de oliva y se absorbe rápidamente en la superficie de la tabla de madera. Vierta 2 a 3 cdas. de aceite mineral sobre un paño limpio o una toalla y frotar el aceite en la tabla de cortar. El más aceite que utilice, mejor. El aceite mineral se encuentra disponible en el hardware, mejoras para el hogar y ciertos comestibles / grandes superficies comerciales, así como en línea.

Aceite de almendras

Disponible en grandes superficies de comestibles y minoristas, aceite de almendras es otro tipo de aceite se puede utilizar para sazonar la tabla de cortar de madera. También puede utilizar el aceite de nuez. No utilice aceite de almendras o nueces si alguien en su familia es alérgico a las almendras o nueces. Vierta 2 a 3 cdas. de almendra o aceite de nuez sobre un paño limpio o una toalla y frotar el aceite en la tabla de cortar.

Grado Alimenticio aceite de coco

Al igual que en la almendra y aceite de nuez, aceite de coco es resistente a la rancidez y se aplica fácilmente con un paño suave o una toalla. El aceite tiene una vida útil más larga y también está disponible en supermercados y grandes superficies de venta al por menor.

Consejos

Antes de aplicar cualquiera de los aceites, calentar el aceite en el horno de microondas en "alta" durante 45 segundos. Frote el aceite en la tabla de cortar de madera en la dirección de la veta y deje que penetre en el tablero antes de aplicar otra capa. Aplicar cuatro a seis capas de aceite, a continuación, limpie el exceso de aceite después de 4 a 6 horas. Vuelva a aplicar el aceite mensualmente o cuando el tablero está buscando seco. No temporada de la tabla de cortar de madera con vegetales, de canola, aceite de oliva u otro aceite de cocina. Estos aceites se ponen rancios y las bacterias comienzan a crecer en la tabla de cortar.