La definición de una gota de la galleta

galletas de caída son una buena opción para alguien que quiera hacer galletas rápidamente. Batir estas galletas usando sólo unos pocos ingredientes, se colocan en una bandeja y hornear en un instante. Son fáciles de hacer, ya que no tiene que amasar la masa, extenderla y cortar las galletas.

crear Galletas

Siga la receta de su elección y mezclar los ingredientes secos y húmedos. A continuación, añadir poco a poco la seca a la húmeda y revuelva juntos. Caída de masa de galletas no formará una bola apretada como la masa de una galleta que se despliegue. Debido a que la masa de galletas gota tiene más líquido que otros tipos de galletas, la pasta es a menudo espesa, pegajosa, abultados y desiguales.

hornear galletas

Cuando se prepara su masa, tendrá que cocer inmediatamente. A diferencia de masa de galletas que va a desplegar y cortar en formas, no se puede enfriar esta masa en el refrigerador si desea mantener su textura ligera. Preparar una sartén con mantequilla o aceite. Tome una cuchara y colocar las galletas en la bandeja por cucharadas. Porque no va a trabajar con esta masa amasando y rodando hacia fuera, su galleta gota debe tener un exterior crujiente y una luz, interior suave y esponjosa.

sabores

Puede hacer galletas de caída en todo tipo de sabores. Agregar el queso y la pimienta negro o cebolletas a su masa de galletas para un bizcocho salado. Utilizar el suero de leche para un sabor similar a la galleta de suero de leche tradicional que se sirve en el sur americano. Puede incluso hacer galletas dulces gota que serán similares a un bollo mediante la adición de azúcar y frutos secos picados.

Usos

Hacer galletas de caída que se pueden utilizar para todas las comidas del día. Batir un poco galletas de gota simples y servir con mantequilla y mermelada para el desayuno. Cheddar o cebolla galletas combinan bien con un almuerzo o cena. Incluso puede utilizar galletas gota como una pareja de pollo y albóndigas o sopa para absorber el sabor.