Instrucciones para el vino decisiones en el hogar

Muchas personas disfrutan de una deliciosa copa de vino de vez en cuando. Si bien es conveniente comprar una botella en la tienda, algunos individuos atrevidos pueden deseo de hacer su propio. Es posible que incluso ya tienen muchos de los artículos que se necesitan alrededor de la casa para hacer una botella hecha en casa fácil de realizar, económico de vino.

Instrucciones

1 Descongelar las tres latas de concentrado. Utilice el embudo para verter el jugo en la jarra de leche. Vierta dos latas de agua para cada lata de concentrado en la jarra de leche.

2 Se tapa la jarra y agitar, agitar, agitar.

3 Retire la tapa y añada 1/2 taza de azúcar. Utilice el embudo para crear menos desorden. Vuelva a colocar la tapa sobre la jarra y agite vigorosamente. No deje que el azúcar se asientan en la parte inferior; alterará el sabor.

4 Hidratar un paquete de levadura. Para ello, verter el paquete en aproximadamente 1/2 taza de agua tibia (95 -105 grados). La prueba o ensayo, la levadura añadiendo una pizca de azúcar para asegurarse de que la levadura es todavía vivo. No revuelva la levadura de forma inmediata. Espere 30 minutos para ver si la mezcla de levadura produce en serie o espumas. Si no lo hace, la levadura está muerto. Utilizar otro paquete y repita el proceso. Una vez que la levadura es completamente hidratado (se ha batido y espumado) añadir 2 cucharaditas. de azúcar y revuelva.

5 Deje que la levadura para hacer espuma al menos una pulgada. Verter la levadura en el zumo. Coloque la tapa y agitar vigorosamente.

6 Empuje de tres a cuatro orificios de la parte superior del globo usando el pasador de seguridad. Esta voluntad para permitir que los gases del proceso de fermentación crea escapar.

7 Retire la tapa de la jarra de leche. Tire del globo alrededor de la parte superior de la jarra abierta. Cuando está asegurada alrededor de la abertura, empujar el balón hacia abajo en la jarra de manera que cuelgue hacia abajo. Colocar una banda elástica alrededor de la base del globo para asegurar.

8 Espere un mínimo de 12 horas para que el proceso de fermentación a tener lugar. Compruebe si hay pequeñas burbujas que suben dentro de la jarra y escuchar un sonido sibilante. El globo se infla como la fermentación se lleva a cabo. El proceso se completa cuando el globo comienza a desinflarse. Esta toma de una a dos semanas.

Consejos y advertencias

• Cuando el proceso se haya completado, vuelva a tapar la jarra y colocarlo en el refrigerador para conservar el sabor.
• Para mejorar el sabor, dejar que el vino repose durante uno o dos meses antes de disfrutar.
• Si decide transferir el vino con un sifón (chupar el vino a través de un tubo para transportar a otro recipiente), asegúrese de salir de la "suciedad" o sedimento en el fondo del primer recipiente. Estas son las células de levadura que murieron durante el proceso de fermentación.