Galletas de cumpleaños hecha en casa

Fabricación de las galletas de cumpleaños lleva tiempo. Según la cantidad de lo necesario para que, programar al menos cuatro horas para completar el proyecto. Reclutar ayuda para que el proceso de tomar menos tiempo. El uso de la masa para galletas de azúcar pre-hechos elimina algún tiempo también. Ahorrar más tiempo mediante la compra de galletas de azúcar de civil en una variedad de formas ya horneados. los pre-orden en su panadería favorita o pulsar un rollo de masa para galletas pre-hechos en un molde para pizza. Hornee según las instrucciones. Dejar enfriar y decorar como lo haría con las galletas pequeñas.

Instrucciones

Formación de hielo

1 Mezclar 2 cucharaditas. de leche entera con una taza de azúcar glas. Batir en 2 cucharaditas. jarabe de maíz de luz y 1/4 cucharadita. de saborizante, como vainilla, almendra o naranja extractos.

2 Se separa la formación de hielo en partes iguales en unos cuencos pequeños. Añadir colorante de alimentos para cada uno para hacer una variedad de formaciones de hielo de colores.

3 Cubierta cuencos con una envoltura de plástico. Ponga a un lado en el mostrador o refrigerar para su uso posterior.

Galletas

4 Tamizar juntos 3 3/4 tazas de harina y 2 cucharaditas. polvo de hornear en un tazón.

Utilice un recipiente aparte de la crema una taza de mantequilla ablandada con 1 taza de azúcar.

5 Mezclar en un huevo a la vez y añadir una cucharadita de vainilla. Añadir 1/4 taza de crema de leche alternativamente con los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla / azúcar. Mezclar todos los ingredientes con una cuchara de madera. Chill masa en el refrigerador hasta que esté firme.

6 Precalentar el horno a 350 grados F. Engrase al menos dos bandejas para hornear.

Espolvorear la harina adicional sobre una superficie limpia y seca. Estirar la masa de galletas con un espesor de 1/4 pulgadas.

7 Corte formas con cortadores de galletas y colocarlas 1 pulgada de distancia en una bandeja engrasada. Hornear durante 10 a 14 minutos. Remover de bandeja de horno y colocar sobre una rejilla para enfriar.

Decorar

8 Cepillo de color guinda sobre la cara de cada galleta. Coloque una punta fina de la manga pastelera y rellenar con un color guinda contraste.

9 Suavemente la formación de hielo de tubo alrededor del borde de cookies, mediante pequeños toques en todos los sentidos. Usar la misma punta de la tubería para escribir "Feliz Cumpleaños" en el centro de cada una de las cookies.

10 Decorar con colores rocía azúcar, barretas, pequeños dulces, chips de chocolate o pasas.

Consejos y advertencias

• Agregar más jarabe de maíz de la formación de hielo si se desea la formación de hielo más delgado. Use menos jarabe de maíz y la leche para la formación de hielo más grueso para ser utilizado en una manga pastelera. Use un plato de comida como una plantilla para cortar galletas gigantes. Decorar como lo haría con una tarta de cumpleaños. Las cookies deben ser de color marrón dorado en la parte inferior y los bordes antes de sacarlos del horno.
• Evitar quemaduras de cocina. Use agarraderas o guantes de cocina cuando se recuperan las ollas calientes.