Cómo ablandar la mantequilla con las manos

Muchas recetas requieren mantequilla a temperatura ambiente, si es que la crema con el azúcar para las galletas o se frota sobre el pollo o el pavo antes de hornear. Mientras que la mantequilla se puede suavizar dejándolo a temperatura ambiente, puede tardar hasta una hora para estar listo para usarlo en su receta. Puede acelerar el proceso por el reblandecimiento de la mantequilla con las manos en lugar de un horno de microondas, horno o estufa. Su mantequilla se suavizó de forma rápida y lista para su uso en la preparación de su receta.

Instrucciones

El ablandamiento con agua tibia

1 Coloque la barra o barras de mantequilla, con las envolturas sucesivamente, en una bolsa Ziploc.

2 Ponga la bolsa en un recipiente con agua tibia. Deja la mantequilla en el agua durante unos cinco minutos.

3 Retire la bolsa Ziploc del agua y quitar el palo (s) de mantequilla de la bolsa. Ahora están listos para ser utilizado en su receta.

Al girar la mantequilla fuera

4 Coloque un pedazo de papel encerado sobre el mostrador o mesa superior.

5 Desenvolver la barra de mantequilla y lo coloca en el papel de cera. Es posible que desee cortar la varilla a lo largo y coloque el lado de las piezas a lado para hacer que el proceso de laminación más fácil.

6 Coloque otro pedazo de papel encerado en la parte superior de la mantequilla.

7 Rollo de la plana mantequilla de acuerdo con el palo de amasar. Eliminar la capa superior de papel encerado de inmediato para evitar que la mantequilla se vuelva demasiado blando.

8 Raspar la mantequilla en el recipiente que va a utilizar para su receta. Ahora está listo para ser utilizado.

Rallar o picar la mantequilla

9 Rallar la barra sólida de mantequilla en el recipiente que va a utilizar para preparar su receta. Las pequeñas piezas ralladas de la mantequilla se ablandarán mucho más rápidamente que una barra sólida.

10 Cortar la mantequilla en cubos pequeños y colocar en su plato preparado en vez de usar un rallador. Los cubos también se ablandan más rápido que la barra sólida de mantequilla.

11 Espere unos minutos para que la mantequilla se ablande antes de utilizarla en la receta.

Consejos y advertencias

• Si desea utilizar sólo sus manos desnudas para suavizar una barra de mantequilla, apretar suavemente el palo, con su envoltorio, entre sus manos. Puede tardar unos diez minutos para que el palo para suavizar por completo el uso de este método.
• Asegúrese de llenar su plato o recipiente con agua tibia, no caliente, agua. El agua caliente puede licuar la mantequilla, que puede tener un impacto negativo en su receta.