Diferencia entre el trébol de miel y miel natural puro
Trébol de miel es uno de los más populares de los más de 300 variedades de miel. Natural de miel "pura", de acuerdo con la Junta Nacional de la Miel, es la "sustancia dulce producida por las abejas a partir del néctar de las plantas o de secreciones de las plantas vivas" y nada más. Trébol de miel que no contiene aditivos se podría considerar "miel pura natural".
Miel de trébol
Trébol de miel se produce a partir del néctar de las flores de trébol. Es una de las mieles más populares en los Estados Unidos debido a su sabor suave y dulce, su versatilidad y su abundancia.
normas
Cuando la miel se etiqueta "pura", significa que no tiene aditivos, como el azúcar, el jarabe de maíz, o los aromas. Sin embargo, a menos que se etiqueta "cruda", es probable que la miel se ha filtrado, calentado, e incluso pasteurizada antes de su envasado.
vs Raw pura
La miel puede ser pura y sin estar en carne viva. La miel cruda es sin filtro, sin calefacción y sin pasteurizar.
Orgánico
Para que la miel a ser etiquetado como "orgánico", que debe ser producido, procesado y empaquetado de acuerdo con el Departamento de Agricultura (USDA) normas sobre productos orgánicos Estados Unidos y luego da la certificación USDA.
Ejemplos de miel "no puro"
Muchos mieles comerciales pueden ser "natural" y pueden contener miel pura, pero en realidad no están considerados como "miel pura." Los ejemplos incluyen la miel, la miel con sabor afrutado o, miel infundido y jarabes con sabor a miel se secan.