Cómo armar una manga pastelera

February 7

Los cocineros que crean postres deliciosos rematado con crema de vainilla cremosa o llenos de sabrosos rellenos, hay que añadir una manga pastelera con sus colecciones de utensilios de cocina. Una pastelería bolsa de pipas o aplica glaseado y rellenos a través de una boquilla de decoración en el extremo de la manga pastelera. Antes de usar, se debe montar una manga pastelera con cuidado para asegurarse de que las conexiones estén firmes y seguras. Una manga pastelera hecha de manera inadecuada puede extruir glaseado todas partes, pero donde quiera que vaya.

Instrucciones

1 Corte la punta si es que está utilizando una bolsa desechable sin orificio precortado. Debido a que algunos consejos decorador tienen diferentes tamaños, muchas bolsas desechables permitirá cortar la punta de la bolsa de sí mismo para asegurar un ajuste apropiado. Clip de la punta afilada de la bolsa con las tijeras, cortando entre 1/2 y 3/4 pulgadas, dependiendo del tamaño de la boquilla de decoración. Si está utilizando una manga pastelera de tela, el corte no es necesario.

2 Insertar la base del acoplador en la bolsa de pastelería con el extremo roscado del acoplador apuntando hacia el agujero en la punta de la bolsa de pastelería. Empuje el acoplador a través del orificio de manera que los hilos son sólo dentro de la abertura en la parte superior de la bolsa. La bolsa debe ser apretada alrededor del acoplador para evitar fugas.

3 Coloque la boquilla de decoración sobre el extremo puntiagudo de la manga pastelera. La base de la boquilla de decoración debe solapar ligeramente los hilos superior de enganche del. Mantenga la boquilla de decoración en su lugar con los dedos.

4 Monte la tubuladura de uniones de más de la boquilla de decoración y deslice hacia abajo de manera que cubre la base de la boquilla de decoración (con la base del acoplador dentro de la bolsa de pastelería).

5 Atornillar el collar acoplador a la base del acoplador (con la bolsa de pastelería entre las dos partes de acoplamiento). Apriete el collar acoplador de forma segura y que llevará a cabo la boquilla de decoración en su lugar en la manga pastelera.

6 Llenar la manga pastelera con llenado o glaseado con la espátula. Doblar los bordes abiertos de la manga pastelera para cerrarlas y gire la manga pastelera exceso hacia abajo para empujar el glaseado o para llenar hacia abajo, hacia la punta de la manga pastelera. Enrollar firmemente para guardar bolsas de aire fuera de la manga pastelera.

7 Apriete la manga pastelera para la extrusión de helar o de relleno a través de la boquilla de decoración.


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