¿Por qué come la gente Fresas?

La mayoría de la gente considera que las fresas una indulgencia de lujo. Pensando en que come las fresas tiende a evocar imágenes de la fruta deliciosa bañadas en chocolate o cubierto de crema. Si bien algunas de las forma de disfrutar las fresas harían la mayoría de los expertos en salud se encogen, por sí solo el fruto es de hecho muy nutritiva. Hay muchas razones por las que nunca puede tener demasiados fresas.

Bajo en calorías con alto contenido de Nutrición

Una taza de fresas contiene 55 calorías, sino que también proporciona más de la ingesta dietética diaria recomendada de vitamina C, así como una quinta parte de los requerimientos diarios de ácido fólico de un adulto. Las fresas son también una rica fuente de fibra, antioxidantes y potasio - todos los elementos esenciales para la salud general y el bienestar.

Lucha contra el Cáncer

Las fresas contienen flavonoides que tienen propiedades anti-cancerígenas. De hecho, de acuerdo con la American Cancer Institute, comer fresas reduce el riesgo de desarrollar cáncer, así como la detención de la propagación del cáncer en las personas afectadas por ella. La vitamina C, ácido fólico, kaempferol, quercetina y la antocianina son sólo algunos de los muchos flavonoides dentro de las fresas identificadas como de valor para combatir el cáncer.

Anti-Aging

Las vitaminas, antioxidantes y flavonoides ejercen dentro de las fresas beneficios contra el envejecimiento. Estos elementos pueden contribuir a mejorar la memoria y la función cognitiva, la reducción de la degeneración macular, la prevención de artritis reumatoide y osteoartritis, así como la promoción de la salud cardiaca mediante la reducción de la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Además de los beneficios internos, las fresas también ayudan a mantenerlo en buen estado en el exterior, con sus antioxidantes, estimulando la producción de colágeno y reducir el daño causado por los radicales libres que envejecen prematuramente la piel.

El embarazo

Las mujeres embarazadas y los que tratan de concebir deberían aumentar su ingesta de ácido fólico para reducir al mínimo el riesgo de que su hijo no nacido desarrollar defectos del tubo neural. Dado que los cerebros y las espinas de los bebés comienzan a desarrollarse antes de la mayoría de las madres siquiera son conscientes de que están embarazadas, tomar un suplemento de ácido fólico y el consumo de alimentos ricos en folato se recomienda por lo menos un mes antes de la concepción y durante el primer trimestre. Sólo ocho comiendo fresas proporcionarán el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de ácido fólico.