Cómo freír siluro

Este artículo le enseñará cómo freír la mejor bagre.

Instrucciones

1 Llene una sartén grande de 4 pulgadas de profundidad medio lleno de aceite vegetal.

2 Calentar el aceite justo por encima de calor del medio (número 7 si es eléctrico) durante 20 minutos

3 Mientras que el aceite se calienta llenar una bolsa de plástico con harina de maíz y recubra los filetes de bagre con mayonesa a fondo en cada lado

4 Después de que el pez gato se recubre completamente lugar en la bolsa con harina de maíz y agitarlo vigorosamente. La harina de maíz se pegue a la mayonesa en el bagre. Asegúrese de que el pez gato está bien cubierta.

5 Por este tiempo su grasa debe ser suficiente para freír el pez gato caliente. Con cuidado, coloque una pieza a la vez en la grasa. La primera pieza debe comenzar de inmediato y freír chisporroteo. Esta es la forma de saber si su grasa es lo suficientemente caliente.

6 mueva suavemente cada filete una vez con un tenedor después de los primeros 7-10 minutos de fritura. Cuando el pez gato esté dorada y la reacción burbujeante a la grasa se ha establecido considerablemente entonces su pez gato está hecho.

7 Coloque el pescado gato sobre una placa de cubierta con dos capas de toallas de papel. Una vez que tenga el bagre en el lugar espolvorear generosamente condimento de Johnny sobre el pez gato mientras todavía está caliente.

8 Coge un trozo tirar un poco de salsa caliente en ella y disfrutar !!

Consejos y advertencias

• Mantener esta receta en secreto. ;)
• Nunca deje desatendida la grasa si tiene hijos
• Nunca deje que el agua golpeó la grasa mientras está caliente
• Siempre mantenga el mango de la sartén a un lado y la cacerola preferentemente en un segundo plano.
• No llene la olla tanto la grasa se desbordará cuando se pone el bagre en e incendiarse. (He hecho esto lol)
• Si lo hace incendiarse NO pánico y no agarrar la sartén con violencia. Encienda la estufa y apagarlo con bicarbonato de sodio.