Las frutas y verduras que tienen las mayoría de los pesticidas

Orgánicos o no orgánicos, pesticidas se ha comprobado que se encuentra en mayores cantidades en algunas frutas y verduras que otros, dependiendo de varios factores. Los productos frescos que se cultiva en el suelo, incluyendo fresas y espinacas, son más propensos a retener los pesticidas en la piel, mientras que los alimentos finas de la piel, tales como melocotones, ofrecen menos protección a la pulpa del producto. El uso de un aerosol de base-productos de lavado y después con un lavado con agua corriente del grifo es la mejor línea de defensa para los productos plaguicidas asolado.

Fresas

Fresas conservan los más altos niveles de pesticidas, según el Dr. Mehmet Oz. Debido a las semillas externos y tierna y piel fina, es más difícil de limpiar la fruta delicada adecuadamente. En un estudio realizado por el Dr. Oz, 59 pesticidas fueron encontrados en una selección de fresas frescas. Una de las cuestiones que resultan en altos niveles de pesticidas es que la mayoría de las fresas son importadas de países que son menos estrictos con respecto a las regulaciones. Para superar este problema, comprar fresas cultivadas localmente en temporada.

espinaca

La espinaca es consistentemente altos en los niveles de pesticidas gracias a las precauciones adicionales contra insectos. El escarabajo del minador de la hoja se adhiere sus huevos a la cara posterior de las hojas de espinaca, y es destructivo para las plantas. Se encontraron más de 48 pesticidas durante un estudio de investigación, de acuerdo con el Dr. Oz. Los pesticidas también son más prevalentes en las espinacas, cuando los productos químicos se rocían en los cultivos cercanos y verter la capa superior del suelo en las filas de las espinacas, ya medida que son absorbidos por el suelo a través del tiempo. espinacas congeladas es una gran alternativa a las espinacas frescas ya que las hojas se escaldan antes de la congelación, la limpieza hasta el 90 por ciento de los pesticidas.

Duraznos

Melocotones contienen aproximadamente 62 pesticidas, según el Dr. Oz. La piel difusa, que por lo general se come, recoge los residuos de plaguicidas como un cepillo que permite que la fruta se absorbe fácilmente los productos químicos agresivos en la carne. El enjuague con agua melocotones no va a eliminar los pesticidas o residuos. "The New York Times" describe producen lavados que contienen vinagre, limón y bicarbonato de sodio como una solución de fondo para la limpieza de los melocotones. De blanqueo que quitar la piel antes de comer es también una forma eficaz para eliminar los plaguicidas de superficie. Hervir suficiente agua en una cacerola para cubrir el melocotón, y colocar suavemente la fruta en la sartén. Mantener la ebullición durante aproximadamente tres minutos, o hasta que la piel comienza a burbujear para arriba y partido. eliminar rápidamente el melocotón y sumergirse en un recipiente de agua helada para terminar el proceso de cocción. Comer o servir como desee.