Cómo obtener los rosetones de la Plancha

Rosetas son una delicia tradicional de Navidad escandinava. Muy sencillo de hacer, rosetas se fríen en esencia bateador. Lo que hace tan interesante no es su sabor, que es muy similar a los anillos de espuma, pero las formas intrincadas vienen en. Rosettes se hacen por inmersión plancha especialmente diseñados en la masa hasta que los palos de rebozado luego sumergir el hierro en aceite hirviendo. Conseguir el rosetón de la plancha al final es el problema de la mayoría de la gente se encuentra, pero hay algunos trucos para asegurar las cookies de rosetas perfectas en todo momento.

Instrucciones

1 Sumergir la plancha roseta en el aceite hirviendo antes de inmersión en la masa. Deje reposar durante un minuto más o menos. El calor ayudará a que el bateador se adhieren al hierro pero la película de aceite se asegurará de que no se pegue al final.

2 Sumergir la plancha en el batido y luego en el aceite. Mantenerlo sumergido en el aceite hasta que la masa esté bien cocido completamente. Usted sabe que esto es el caso cuando el bateador se hinchó alrededor del borde de la plancha.

3 Quitar el hierro del petróleo y sostenerlo sobre una toalla de papel para permitir que cualquier exceso de goteo de aceite fuera. Dar al hierro un toque rápido en la superficie de trabajo y la roseta debe deslizarse hacia fuera. Si no es así, esperar a que la masa se enfríe y luego haciendo palanca cuidadosamente con una cuchara de madera.