Cómo utilizar una cuchara dosificadora

La mayoría de las recetas requieren una cucharadita de este o una cucharada de eso. Desafortunadamente, si usted no entiende cómo usar cucharas de medir su receta podría ser un desastre. He aquí una guía para ayudarle a través de los usos básicos de cucharas de medir y cómo utilizarlos correctamente.

Instrucciones

1 Comience por el aprendizaje de las abreviaturas utilizadas para la medición de cucharas y lo que significan. Estas abreviaturas se observan generalmente en las recetas y en el mango de la cuchara dosificadora. Por ejemplo, "cucharadas" significa cucharada mientras que "cucharadita" significa cucharilla. Una cucharada se equipara a tres cucharaditas.

2 Encuentra la cuchara dosificadora 1 cucharada y usarlo para sacar algo de la buena seca. La harina y el azúcar son ejemplos de los alimentos secos que podría utilizar.

3 Determinar qué tipo de medición llama la receta para. Si la receta requiere de una cucharada llena, a continuación, asegúrese de que la cantidad de alimentos secos se apilando encima de los lados de la cuchara dosificadora. Si este es el tipo de medición de su receta requiere para seguir adelante y volcar el ingrediente en el plato.

4 Si la medida exige una cucharada o una "cucharada de nivel", asegúrese de que la parte superior de las mercancías secas en la cuchara de medición están al nivel de los lados de la cuchara. Puede nivelar el exceso de uso de la parte plana de un cuchillo de mantequilla.

5 Si la receta requiere de una cucharada de "lleno", a continuación, empacar la mayor cantidad de ingrediente en la cuchara como sea posible. Esta medición se ve a menudo cuando se utiliza el azúcar moreno como ingrediente. Para "paquete", añadir el secado bien a la cuchara dosificadora, a continuación, utilizando el lado curvo de una cuchara, pulse el ingrediente abajo en la cuchara.

Consejos y advertencias

• Siempre es más fácil para sacar una cucharada llena de lo que es para sacar un llano.
• Trate de obtener sus medidas lo más exacta posible, especialmente cuando la cocción.