Cómo medir cuatro onzas de carne

Conseguir la medida exacta de las porciones de carne es necesario preparar con éxito una receta. Además, si usted tiene restricciones en la dieta, debe cumplir con un plan de alimentación y medir las porciones de alimentos específicos. Utilice una escala de alimentos a cabo con precisión porción de los cortes de carne para las recetas y porciones - como 4 oz de carne para hamburguesa o sándwich porciones individuales.

Instrucciones

1 Colocar un recipiente vacío en la escala de alimentos. Tara o "ajustar a cero" el peso del recipiente para asegurarse de que mide solamente la carne y no de la taza. Gire el dial hacia atrás hasta que la aguja apunta a la marca cero, tarar la balanza.

2 Establecer la carne en el recipiente. Observe el peso en la balanza. Añadir o quitar la carne hasta que las puntas de las agujas al 4 oz marcar en la escala.

3 Retire el 4 oz de carne de la copa y lo utilizan de acuerdo a sus necesidades de cocción. Tomar la copa de la escala y restablecerla a la marca cero. Esto asegurará la precisión de sus mediciones de alimentos.

Consejos y advertencias

• Cuatro oz. de carne cruda tendrá un peso de alrededor de 3 oz después de la preparación. Esto es porque la carne se reduce a 25 por ciento de su tamaño una vez cocido.
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