Lo Rellenos ¿Se puede utilizar en tacos, burritos y fajitas?

cocina tradicional mexicana tiende a optar por la carne de res, pollo rellenos de chile o picante para tacos, burritos y fajitas y éstas permanecen firmes favoritos. Sin embargo, además de estos alimentos básicos, opciones vegetarianas también existen y que es fácilmente posible hacer versiones menos picantes para las personas que prefieren la comida un poco más suave.

relleno de carne

Marrón 1 libra de carne de vacuno de carne con una cebolla picada. Una vez que la cebolla y la carne se cocinan a fondo a través, agregue 8 oz de salsa de tomate y la sal, el ajo y el chile en polvo al gusto. Dejar que la mezcla a fuego lento suavemente durante 10 minutos antes de servir con tacos, burritos o fajitas. Por una alternativa más picante, reemplace la salsa de tomate con su marca favorita de salsa picante.

relleno de pollo

Tome una pechuga de pollo por persona y cocinar a fondo en la manera que prefiera: fritura superficial, a la parrilla o hervido. Cuando el pollo esté cocido, cortado en tiras lo suficientemente pequeño como para caber cómodamente en fajitas. Freír la cebolla a continuación, añadir cinco o seis, tomates frescos picados. Añadir la sal, la pimienta, el ajo, y chile al gusto. A continuación, añadir la salsa picante. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Los que prefieren menos los alimentos picantes pueden sustituir el chile con comino.

Los rellenos vegetarianos

Para los vegetarianos, hongos portobello con su textura carnosa hacen que el reemplazo perfecto para carne o pollo. Cortar cuatro grandes hongos portobello y dos grandes cebollas en tiras a lo largo de tres pimientos en cualquier color. Marinar las verduras en rodajas durante 15 minutos en un plato poco profundo en una mezcla de 2 cucharadas. de vinagre de vino blanco, 2 cucharadas. de aceite vegetal y el ajo, el comino, el pimentón y chile en polvo al gusto. alevines de poca profundidad, sin permitir que los vehículos que se vuelven blandos, y sirven como normal con fajitas.

Los rellenos esencial y acompañamientos

Lo que usted llena su fajita, taco o burrito con, queso, lechuga y pimientos hacen adiciones perfectos a los rellenos. Guacamole, salsa y crema agria también debe ser servido en el lado de añadir un poco de sabor extra y, en el caso de la crema agria, para refrescar la boca de aquellas personas que prefieren alimentos más suaves.