Cocinando con Vegemite

Vegemite es un extracto de levadura para untar como un proceso por el de la elaboración de cerveza. Muy popular en Australia, que se transmite con más frecuencia en los sándwiches y galletas. Aquí están algunas otras ideas para cocinar con vegemite.

aperitivos

Vegemite utilizar para agregar sabor rico y salado a sus aperitivos. Algunos ejemplos:
Difundir Vegemite y espolvorear un queso rallado de su elección a través de hojaldre congelado y cocer en el horno durante 15 minutos a 450 grados F. Dejar enfriar antes de comer.

Sumergir pretzels o chips en una mezcla de Vegemite y salsa.

Difundir Vegemite sobre descongelado, cóctel de camarones cocidos o picaduras de pollo a la parrilla y servir con galletas o puntos de tostadas.

Los entrantes

Añadir Vegemite de carnes y platos de mariscos para el sabor:
Mezcle una cucharadita de Vegemite en los huevos a medida que los están batiendo los huevos revueltos.

Derretir 1 cucharada. Vegemite y 1/4 palo (1/2 taza) de mantequilla para hacer un adobo para el pollo, carne de res, cerdo o pescado. Cepillo en el adobo una media hora antes de cocinar como de costumbre.

Extender una fina capa de Vegemite sobre una corteza de pizza, a continuación, añadir los ingredientes y hornear como de costumbre.

Vegemite difundir en las carnes de almuerzo, pechugas de pollo o carne delgada o hamburguesas para sándwiches.

Sopas y guisos

Vegemite añade sabor y sal a las poblaciones de las que se pueden hacer sopas y guisos. chuletas de cordero capa o pierna de ternera con 2 a 3 cucharaditas. Vegemite y hervir con las verduras para hacer un caldo para sopas y guisos.