Cómo congelar las flores de la mantequilla de cacahuete
La mantequilla de maní y chocolate son una combinación favorecida en cereales para el desayuno, barras de chocolate y productos para untar de mantequilla de maní. También lo puede encontrar en la cookie se llama una flor de mantequilla de maní. Estas son las galletas de mantequilla de maní cubierto con una gota de chocolate grande después de la cocción. Puede hacer galletas antes de tiempo mediante la congelación, ya sea en su forma de masa o después de la cocción. Por frescura óptima cuando se come las galletas, congelar la masa y hornear las galletas, galletas horneadas, pero adecuadamente protegidas seguirán siendo sabrosa después de una descongelación cuidadosa.
Instrucciones
congelación de la pasta
1 Divida la masa flor de mantequilla de maní preparado en bolas de 1 pulgada.
2 Rollo de cada bola en el azúcar granulado a la capa.
3 Coloque las bolas de masa con azúcar en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
4 Congelar las bolas de masa durante una hora o hasta que se congele en el exterior y ya no pegajosa.
5 La transferencia de las bolas de masa a una bolsa resellable congelador y pulse el exceso de aire.
6 Sellar la primera bolsa de congelador en una segunda bolsa para crear una doble barrera contra las quemaduras por congelación y olores.
7 Almacenar la masa cocer durante un máximo de seis meses. Hornear las bolas de masa a partir de su estado congelado sin descongelar, además de añadir 2 a 3 minutos para el tiempo de receta de cocina.
Freeze-galletas cocidas al horno
8 Hornear las galletas como se indica en la receta, al pulsar una gota de chocolate en la parte superior de cada uno, tan pronto como las galletas salen del horno y aún están calientes.
9 Enfriar las galletas en el molde durante 10 minutos. La transferencia de las galletas cocidas al horno y del chocolate con la parte superior de un estante de enfriamiento del alambre y enfriar las galletas a temperatura ambiente.
10 Organizar las galletas en una sola capa en un recipiente rígido, con cierre. Sellar el contenedor en una bolsa de congelador durante una barrera adicional contra los olores del congelador y quemaduras.
11 Congelar las galletas para un máximo de tres meses. Descongelar las galletas, sin tapar, a temperatura ambiente, durante 1 a 2 horas antes de comer.