Diferencia entre las plumas salvaje y domesticado Turquía
Pavos han sido durante mucho tiempo una de las aves más populares en los EE.UU. La suculenta carne se ha convertido en un elemento básico de la cena de Acción de Gracias de los estadounidenses, pero mucho antes de eso, los nativos americanos utilizan plumas de pavo en muchas ceremonias y rituales. Si el pavo se encuentra en la naturaleza, o es de la variedad doméstica comúnmente se venden como fuente de alimento, plumas de pavo son muy similares, excepto por el color.
Pavos salvajes
El pavo salvaje es una de las dos especies del ave de caza, siendo el otro el pavo de monte. Encontrado en toda América del Norte, pavos salvajes masculinos normalmente cuentan con la pluma iridiscente del verde, oro, cobre o rojo. Las plumas de las alas son un bronce brillante marcada con barras blancas. El plumaje de la hembra es más monótono, en su mayoría tonos de marrón y gris. Las plumas de la cola de ambos sexos son largas y oscuras, tendido en forma de abanico inconfundible del ave.
Subespecie
Hay cinco subespecies de pavos silvestres en los EE.UU., además cada una tiene sutilmente distintas coloraciones en las plumas. El más común es el pavo salvaje del este, que tiene plumas de la cola con punta de color castaño, mientras que la cola y la espalda baja plumas de pavos salvajes de Merriam se inclinan en blanco. pavos Osceola, también llamados pavos Florida, son más oscuros en general que los pavos del este, y las plumas de las alas son especialmente oscuro, con cantidades más pequeñas de color blanco. Las plumas de pavos Río Grande tienen un brillo verde cobrizo, y la punta de la cola son de color beige. pavos de Gould tienen un tono ligeramente más verdoso oro en las plumas del cuerpo, y sus plumas de la cola son más largos que los de las otras subespecies.
Los pavos domesticados
pavos domesticados son de la misma especie que el pavo salvaje, pero no son una subespecie. Ellos simplemente son pavos salvajes que han sido domesticados. Este proceso de domesticación se llevó a cabo por primera vez hace siglos por los indios aztecas de México. Hoy en día, los pavos domesticados se encuentran en todo el mundo. Las planteadas en las granjas como la alimentación por lo general tienen plumas blancas por todo el cuerpo. Los pavos domesticados han sido criados para este color del plumaje específica porque, cuando desplumado, las plumas blancas patillas no dejan ninguna marcas oscuras debajo de la piel. De color marrón o bronce plumas todavía se ven de vez en cuando. De hecho, los pavos de bronce estándar son la raza domesticado más antiguo de los EE.UU.
Otras razas domésticas
En los EE.UU., los pavos domesticados por lo general son una raza conocida como Ancha de pecho blanco. Sin embargo, debido a que las aves fueron llevados a Europa no mucho después de que fueron descubiertos, hay muchas otras razas distintas de pavo domesticado que se encuentran allí. El cruce ha dado lugar a nuevas razas europeas, como la palma real y el Negro española, y los nuevos patrones de plumaje. Hay otras razas de pavos domesticados en los EE.UU., así, como el Pequeño blanco de Beltsville, gracias a los avances realizados en la cría de estas aves.
Los pavos de monte
La segunda especie de pavo, el pavo de monte, no se encuentra en América del Norte. Más bien, esta especie reside sólo en una pequeña área de la Península de Yucatán. El plumaje de los pavos de monte es muy diferente a la de sus primos de América del Norte. Ni el sexo cuenta con las barbas que generalmente se observan en los pavos machos de América del Norte, y las plumas del cuerpo de ambos sexos de pavos de monte son de color verde y bronce. plumas de la cola son de color gris-azul y llevan una mancha de bronce-azul en la forma de un ojo. pavos de monte fueron nombrados para este punto. Debido a su similitud con la mancha con forma de ojo que se encuentra en plumas de cola del pavo real, algunos científicos creen pavos de monte están más estrechamente relacionados con los pájaros de colores que a otras especies de pavo.