Cómo conservar los ñames cocidos

Preservar el ñame cocidos de hasta un año almacenando adecuadamente en un congelador. ñame cocidos pueden ser completamente congelados y descongelados sin afectar en gran medida el sabor o la textura. Ahorrar tiempo y evitar que se pudra el ñame primas por la cocción de todos a la vez y luego la preservación de los restos hasta que se necesiten. La limitación de la disponibilidad de oxígeno y mantener temperaturas bajo cero prevendrá el crecimiento bacteriano que provoca el ñame cocinado a la echan a perder rápidamente.

Instrucciones

1 Envolver cada ñame cocido individual en un pequeño trozo de papel de aluminio.

2 Cargar los ñames cocidos en un recipiente de plástico de alimentos seguros hermético hasta que sólo 1 pulgada de espacio en la parte superior izquierda.

3 Sellar el recipiente de forma segura y colocar una tira de cinta adhesiva en la parte delantera con la fecha de exactamente un año en el futuro escrito en él con tinta permanente.

4 Deslizar el recipiente en un congelador que mantiene una temperatura de 0 grados Fahrenheit o menos. Torcer el contenedor de forma que la etiqueta la fecha de caducidad se enfrenta a cabo.

5 Descongelar los hilos en el horno o en el microondas antes de que lleguen a su fecha de caducidad. Retire los envoltorios de papel de aluminio antes de colocar los hilos en el microondas.

Consejos y advertencias

• Almacenar los ñames cocidos sin sazonar y añadir mantequilla o condimentos cuando se descongelan y recalientan.
• Mantenga el ñame cocidos congelados bajo el agua corriente caliente y frotar con las manos limpias para eliminar fácilmente sus pieles.