Cómo hacer puré de pimiento picante

Todo el mundo le gusta el puré de papas, sobre todo si son de fabricación casera. Se pueden añadir varios tipos de hierbas, especias o sabores a sus puré de patatas para darles un toque creativo y sabrosa. Si te gusta patatas picantes, añadir algunos pimientos picantes para descansar un poco. Utilice papas Yukon Gold para una más crujiente, textura cremosa en su puré de patatas. puré caseros pueden tomar más tiempo para crear, pero el delicioso sabor es bien vale la pena.

Instrucciones

1 Pelar y el barrio de los papas Yukon Gold, en sentido longitudinal. Dejar de lado.

2 Poner las patatas en la cacerola. A continuación, añadir la sal en la parte superior. Llene la olla con agua hasta que las patatas están cubiertos solo. Hervirlo.

3 Reducir el calor de la estufa y poner la tapa de la olla en Continuar la cocción de las patatas durante unos 20 minutos. Retire la tapa y asegúrese de que las patatas estén hechas. Se puede decir que esta pegando un tenedor en las patatas. Se debe ir en suave y fácilmente.

4 Colocar la crema y la mantequilla en otra cacerola pequeña. Fundirlos juntos hasta que se mezcle.

5 Verter el agua de la olla de papas, y coloque las papas en un bol. Verter el contenido de la otra cacerola a las patatas (la nata y mantequilla). Utilice la trituradora para triturar todo junto hasta que esté cremosa y bien puré.

6 Añadir las hojuelas de pimiento rojo, a continuación, utilizar una cuchara grande para vencer las patatas y especias juntos. Añadir la leche poco a poco hasta que las patatas son la consistencia que usted desea. Añadir sal y pimienta al gusto.

Consejos y advertencias

• Añadir más hojuelas de pimienta al gusto, si lo prefiere alimentos calientes.