Puede usted hacer el pudín instantáneo Con pesada para batir crema en vez de leche?

pudines instantáneos fueron introducidos por primera vez al público en la década de 1940 y la aceptación ganado rápidamente. Son rápidos, fáciles y requieren sólo dos ingredientes - una caja de mezcla para pudín y un poco de leche. Batir los dos juntos y usted tiene un postre dulce en menos de 10 minutos. El almidón de maíz en el pudín hace que se espese de forma natural, pero se puede aumentar esta función mediante la sustitución de crema de leche para la leche.

Consistencia

Usted puede hacer pudín instantáneo con la crema de leche, en lugar de la leche, si usted está buscando una consistencia extra grueso. Aunque pudines instantáneos espesar rápidamente cuando se deja fraguar durante unos minutos, añadir la crema crea una textura más densa, lo que es ideal para rellenos de tartas. Además de una consistencia más espesa, también se dará cuenta un sabor más rico. Si utiliza simplemente crema de leche, la textura, incluso podría ser demasiado grueso. Añadir un poco de leche, si es necesario diluir el pudín. La mayoría de las cajas regulares de escala pudín para 2 tazas de leche. Sustituir una parte de la crema de leche, o incluso añadir hasta un 1/2 taza adicional de leche si el pudín es demasiado grueso. Añadir un poco de leche a la vez y se mezcla hasta que se obtiene la consistencia deseada.

Nutrición

Desde un punto de vista nutricional, es mejor seguir con la leche al hacer pudín. De espesor y pecaminosamente rico, crema de leche viene equipado con un asombroso 414 calorías por taza, así como 44 gramos de grasa - 28 de los cuales son grasas saturadas. Baja en grasa - 1 por ciento - la leche, por el contrario, tiene sólo 102 calorías por taza y 2 gramos de grasa. La leche también contiene más nutrientes - 8 gramos de proteína, en comparación con los 2 gramos que encontrará en la crema de leche batida, y el 29 por ciento de la cantidad diaria recomendada de calcio. De crema de leche batida proporciona sólo el 8 por ciento.

Método

La mayoría de las recetas de llamada budín cocido casero para la adición de un poco de crema de leche para mejorar el sabor y la textura. No hay ninguna razón por la que no se puede hacer lo mismo con una mezcla de pudín instantáneo porque los ingredientes son esencialmente los mismos - el azúcar, saborizantes y espesantes. Sustituir una cantidad igual de crema de leche para la leche o para una versión más saludable, el sustituto de 1/4 a 1/2 taza de crema de leche en su lugar. Seguirás recibiendo un pudín espesa y cremosa con menos calorías y grasa. Batir el budín durante varios minutos, hasta que no queden grumos y el pudín se espese.

Usos

Ya sea que espesar pudín instantáneo con leche, crema de leche o una combinación de ambos, puede utilizar pudín instantáneo en una variedad de maneras. Inténtelo como un aperitivo para los niños o utilizarlo como relleno para pasteles de crema. Mezclar con bizcocho, frutas y crema batida para un poco rápido y fácil. Si bien el pudín no es un alimento saludable, que tiene más nutrientes que la mayoría de los postres debido a que el calcio y la vitamina A los productos lácteos proporcionan.