Cómo utilizar la gravedad específica de contenido de alcohol en la Ecuación

elaboración de cerveza casera es un pasatiempo popular para los bebedores de cerveza que dejan insatisfecho por la calidad de la cerveza producida por muchas empresas grandes de cerveza o para personas que simplemente quieren ahorrar dinero. elaboración de cerveza casera da a la cerveza la posibilidad de perder el tiempo con diferentes estilos y, para los cerveceros más aventureros, crea un completamente nuevo tipo de cerveza. El aspecto más emocionante y esperado de una cerveza de la casa es el sabor inicial, pero el contenido de alcohol es también un factor importante a la hora de beber el resultado final.

Instrucciones

1 Medir la gravedad del líquido con un hidrómetro antes de que el proceso de fermentación para obtener la densidad inicial. Medir la gravedad después de la fermentación para obtener la gravedad final. Escribe las dos mediciones en una hoja de papel.

2 Restar la gravedad final a partir de la densidad inicial de la cerveza. Por ejemplo, si la densidad inicial es 1,092 y la gravedad final es 1,024, restar 1.024 de 1.092 para obtener 0,068.

3 Multiplicar el número final de la Etapa 1 por 131 para obtener el alcohol por volumen. Por ejemplo, si el número es 0.068, se multiplica por 131 para obtener 8.908. Esto significa una cerveza de este tipo es del 8,9 por ciento de alcohol por volumen.

4 Multiplicar el alcohol por volumen por 0,8 para obtener el alcohol en peso. Por ejemplo, multiplicar 8.908 por 0,8 para obtener un alcohol en peso de 7.1264, que se redondea hacia abajo hasta el 7,1 por ciento.