Cómo saber si la crema liqueor ha echado a perder

Licores que se producen con la crema no tienen casi siempre una vida útil como licores duros, como el whisky y el vodka. Si usted ha tenido una botella que se sienta en su estantería por un tiempo, puede haber ido mal. Al igual que otras bebidas en mal estado, un licor de crema que es pasado es mejor podría hacer que se enferme. Antes de beberla, comprobar a fondo en busca de signos de deterioro.

Instrucciones

1 Oler el licor de crema. Si tiene un olor rancio similar a la de las natillas de edad, que ha ido mal y se debe tirar hacia fuera.

2 Fíjese en el color y la textura de la crema de licor mientras que inclinar la botella. Si la crema se ha congelado en trozos blancos, grumoso y separado del líquido, que se ha vuelto oscuro y turbio, es un signo seguro de que el licor de crema se echa a perder.

3 Vierta un poco de licor de crema y tomar un pequeño sorbo. Haga esto sólo si el licor huele y se ve bien y es todavía antes de la fecha de caducidad. Si lo que sabe a la crema agria, el alcohol se echa a perder. licores de crema a base de frutas tienden a estropear más rápido que los licores de fricción a base de crema.

Consejos y advertencias

• Utilice licores de crema dentro de los 6 meses después de abrir la botella, o dentro del marco de tiempo de señalar en la botella.
• botellas de licor de crema sin abrir por lo general tienen una vida útil de alrededor de 2 años si se almacena en un lugar fresco y seco.
• La oxidación de las condiciones de almacenamiento y manipulación provoca licores de crema echar a perder.
• Verter las bebidas en mal estado por el fregadero en lugar de poner una botella parcialmente llena en la basura.
• Nunca beba cualquier cosa que se ve o huele mal. Tire hacia fuera sin probarlo si parece sospechoso.