Cómo comprar carne de Kobe

July 10

Carne de Kobe es conocida por su excelente sabor y vetas de grasa, y muchos lo consideran un manjar. Si usted está buscando para disfrutar de un poco de carne de Kobe, he aquí algunos consejos para que pueda elegir los mejores cortes para usted y su familia.

Instrucciones

1 Tome un viaje a Japón. Carne de Kobe solamente es sacrificado en Japón, así que para obtener una verdadera corte de carne de Kobe, es necesario o bien ir a Japón o conseguir que importó. Si no eres exigente, hay algunos productos de carne de estilo Kobe disponibles en los Estados Unidos, ya que el coste de conseguir la carne de Kobe de Japón es demasiado alto para la mayoría de la gente.

2 Visitar su mercado local de la carne. Usted tiene una mejor oportunidad de encontrar carne de Kobe en un mercado de la carne de especialidad que usted hace en su tienda local de comestibles, así que trata allí en primer lugar. Algunos pueden ser capaces de pedido especial una pieza para usted o cortar un filete grande a sus especificaciones.

3 No poner un precio a la calidad. Carne de Kobe es conocida por su calidad y por su precio, por lo que esperan que gastar mucho dinero por su carne. Usted puede optar por comprar los cortes de carne más pequeñas para compensar los altos precios, y se centran en la preparación de los filetes.

4 Mira el grado. Si usted va a comprar carne de Kobe, que debe ser la parte superior de la línea. cortes de primera calidad son generalmente reservados para los restaurantes, mientras que la elección será el mejor corte que se puede encontrar en su mercado local de la carne.


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