Cómo Grill plátanos
Hacer el postre a la parrilla es un pedazo de la torta cuando se hace plátano asado. Asar a la parrilla los plátanos lleva a cabo su dulzura, pero para un tratamiento aún más dulce, hacer divisiones de banana a la parrilla por capas de helado y plátano asado y la adición de otros ingredientes. La parrilla se caramelice los azúcares en los plátanos, dejando marcas de la parrilla atractivos y una ligera contracción.
Instrucciones
1 Precalentar la parrilla si no está ya en uso. Si está la barbacoa y la parrilla esté caliente, cocinar los plátanos después de que ha cocinado todo lo demás.
2 Cortar los plátanos sin pelar longitudinalmente.
3 Coloque el plátano, la parte cortada hacia abajo, sobre la parrilla caliente. Parrilla durante unos 2 minutos o hasta que aparezcan marcas de la parrilla.
4 Girar cada mitad plátano sobre la parrilla y por otros 5 minutos. Retirar a un plato de servir y dejar que se enfríe durante unos minutos antes de servir. Puede quitar la cáscara de plátano en este punto o servir en la piel, donde el plátano puede sacar con una cuchara y se come.
Consejos y advertencias
- Para los plátanos canela, espolvorear las mitades de plátano con azúcar de canela antes de ponerlos en la parrilla. También puede rociar con miel antes de asar a la parrilla o cepillarlos con mantequilla derretida.
- Si usted está sirviendo una multitud, considerar la creación de una estación de plátano con ingredientes favoritos como la miel, salsa de chocolate, helado, crema batida, nueces picadas y malvaviscos para los clientes a construir su propio postre decadente.