Cómo congelar Gran Pan cosecha

Gran Cosecha es una empresa que vende pan recién horneado en sus panaderías en varios estados. A diferencia de pan de caja de la tienda, este pan carece de conservantes para mantenerlo fresco durante más de una semana a temperatura ambiente. La mejor manera de guardar su pan Gran Cosecha para su uso en una fecha posterior es para congelarlo. La textura porosa de pan hace que sea un candidato ideal para que absorba olores del congelador.

Instrucciones

1 Enfriar el pan a temperatura ambiente y colocar en una bolsa de plástico.

2 Exprimir el exceso de aire de la bolsa y cierre con una tira de alambre.

3 Coloque la bolsa sobre la encimera de la cocina durante 24 horas después de la compra para congelar el pan Gran Cosecha.

4 Encerrar el pan envuelto en una segunda bolsa de plástico. Sellar la bolsa con una tira de alambre.

5 Congelar el pan hasta por un mes.

6 Descongelar el pan en la bolsa sobre el mostrador hasta que ya no congelado.

7 Retire el pan de las bolsas de plástico y envolver en papel. Calentar el pan durante 15 minutos en un horno precalentado a 350 F.