Cómo hacer un estilo de Margarita de la moneda

Una margarita estilo de monedas, también conocido como una margarita de plata, está hecha con tequila plata y Cointreau. Se refiere por ambos nombres dependiendo de la zona, y es conocido de manera diferente en diferentes partes del país. Esta receta rinde un 4-Oz. estilo de monedas margarita, pero los ingredientes se pueden duplicarse o triplicarse para hacer un lote más grande.

Instrucciones

1 Llenar una coctelera alrededor de ¾ de la manera por completo con cubitos de hielo. Añadir 2 ½ Oz. de tequila plata y una onza de Cointreau. Revuelva para mezclar con un agitador bebida o cucharilla.

2 Cortar un gran limón fresco por la mitad con un cuchillo de cocina afilado. Exprimir el jugo de la mitad de la cal en la coctelera y revuelva para mezclar con la mezcla de tequila. Cortar el resto de la cal en trozos y reservar.

3 Coloque la tapa en la coctelera y agitar enérgicamente durante 20 a 30 segundos o hasta que el exterior del contenedor se vuelve muy frío y comienza a transpirar. Dejar de lado.

4 Vierta aproximadamente 1/8 taza de sal margarita en un plato pequeño. Mojar el borde de una copa margarita y sumergirlo en la sal, girando ligeramente para cubra completamente la llanta.

5 Colar la margarita estilo de moneda en el vaso de margarita, o vierta con el hielo, si se desea. Se decora con una rodaja de limón y sirva inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Decorar con una cuña de naranja en vez de la cal o utilizar una cuña de cada tipo fruit.Any de licor de naranja puede ser sustituido por el Cointreau, si se desea.