Cómo hacer fresas bañadas en chocolate Mano

Si es necesario proporcionar un alimento del partido, pero está en una pérdida de lo que debe llevar --- hacer algunas fresas cubiertas de chocolate. Ellos vestir a la mesa en cualquier reunión formal o informal, y lo mejor de todo, todos van a gustar. Hacer fresas cubiertas de chocolate de cruce a mano es tan simple que los niños pueden ayudar. La receta es básico, y sólo necesita unos pocos ingredientes y materiales para hacer el trabajo. En poco tiempo, usted tendrá un plato lleno de bayas cubiertas de chocolate y todo el mundo va a pensar que se ha tomado horas para hacerlos.

Instrucciones

1 Lavar 1 libra de fresas de tres a cuatro horas antes de que se cubren con chocolate. Deja la parte superior se debe en su lugar. Permitir que las fresas se sequen por completo en un pedazo de toalla de papel, ya que el agua hará que el chocolate no se pegue.

2 Llene el fondo de una caldera doble medio lleno de agua. Coloque la bandeja superior en su lugar en la parte inferior y girar a la estufa a fuego medio.

3 Coloca 16 onzas de chocolate semi-dulce, blanco o inmersión en la bandeja superior de la caldera doble. Si se utiliza el chocolate inmersión, no hay necesidad de añadir el acortamiento a la receta como este chocolate con automáticamente se adhieren a las fresas.

4 Añadir 2 cucharadas. de acortar al chocolate. Se agita la mezcla de chocolate, ya que comienza a derretirse, asegurándose de no dejar que se chamusca en la parte inferior.

5 Coloque un pedazo de papel encerado debajo de un estante de enfriamiento de alambre para recoger el goteo de chocolate. Se adhieren palillos de dientes en la parte superior del vástago de las fresas. Esto hace que el proceso de inmersión sencilla, ya que no tendrá que meter los dedos en el chocolate.

6 Encienda el fuego el chocolate a fuego lento hacia abajo, una vez derretido. Mantener el chocolate ligeramente caliente evita que se crea, haciendo que el proceso de inmersión más fácil.

7 Mantenga la fresa por el palillo de dientes y la inmersión en el chocolate. Agitar la baya alrededor en el chocolate hasta recubierto con la cantidad deseada.

8 Coloque las bayas, tallo hacia abajo, sobre el estante de enfriamiento del alambre. Permitir que las bayas que se enfríe durante unos 15 minutos. Almacenar las fresas cubiertas de chocolate en la nevera hasta que esté listo para servir.

Consejos y advertencias

• Las fresas cubiertas de chocolate pueden sentarse en una mesa de aproximadamente una hora antes de que el chocolate se vuelve suave. Devolver las fresas con el refrigerador para enfriar de nuevo si es necesario.