Cómo comer plátanos del llantén

Los plátanos son una relación con el plátano y tienen una apariencia similar, pero los plátanos son más largos y están disponibles en verde, rosa y negro, además de amarillo. Esta fruta es más común en los platos de comida de África, Asia y América Latina, por lo que puede no saber cómo comer ellos. Los plátanos tienen una textura mucho más contundente interior y la cáscara exterior que está más cerca de una patata, lo que les hace desagradable para simplemente cáscara y comer cruda. Para hacerlos más apetecibles, cocinarlos primero para suavizar su textura antes de consumir.

Instrucciones

1 Rebanar cada extremo del plátano. Posición sólo la punta de un cuchillo de cocina en la parte superior del plátano, a continuación, arrastre el cuchillo lentamente a lo largo de la fruta para aflojar la cáscara. Continuar el proceso de arrastrar y soltar en todos los lados del plátano.

2 Tirar de la piel lejos de la fruta con cuidado para evitar magulladuras la carne, entonces descartarlo. Cortar el plátano en trozos a lo ancho de ancho 1/2 pulgadas. Asegúrese de que las rebanadas son uniformes o de lo contrario no van a cocinar de manera uniforme.

3 Ajuste el horno a 350 grados Fahrenheit. Pulverizar el fondo y los lados de un molde para hornear de manera uniforme con aceite en aerosol.

4 Coloque los trozos de plátano en el plato y distribuirlas en una capa uniforme. La transferencia de la fuente de horno en el horno y hornear durante unos 15 minutos o hasta que los plátanos rebanadas de curso.

5 Servir las rodajas de plátano ablandadas caliente o dejar que se enfríe a temperatura ambiente. Coma las rodajas de plátano normal o servir junto a cualquiera de los platos salados o dulces.

Consejos y advertencias

• Rociar los plátanos con el azúcar moreno, ron o miel antes de hornearlas para añadir un sabor más dulce.
• plátanos cocidos sustituir a cualquier recetas saladas que requieren de vegetales con almidón.
• No cocine plátanos negros debido a que su tono oscuro indica que están al borde de la sobre-maduración y calentamiento de los mismos pueden resultar en un plato blanda; si la carne en el interior no es golpeado, puede realmente ser capaz de comerlo crudo.