Cómo hacer carne empanada huevos en tostada

huevos a la crema en tostadas es un desayuno satisfactorio y reconfortante, especialmente delicioso en una mañana fría. Es también una gran manera de utilizar hasta los huevos duros.

Instrucciones

1 Ponga 6 huevos en una cacerola, cubrir con agua y ponerlos en la estufa a hervir. Una vez que el agua ha llegado a ebullición, dejar cocer durante 14 minutos.

2 Mientras que los huevos se cocinan, hacer una salsa blanca. Cualquier receta de salsa blanca va a hacer, pero aquí hay uno que puede utilizar si usted no tiene uno que te guste: En una olla pequeña derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la harina, la sal y una pizca de pimienta negro. Añada la leche. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la salsa esté espesa y burbujeante.

3 Cuando los huevos se han terminado de cocinar, pelarlas y cortarlas. Deja algunos trozos de buen tamaño de huevo intacta.

4 Poner los huevos en la salsa blanca y añadir un poco más de sal y pimienta.

5 Brindar un poco de pan y cortar el pan en triángulos. Servir los huevos a la crema en la parte superior de la tostada.