Cómo hacer un pastel de Tiffany Box

Desde que Audrey Hepburn se quedó en la ventana en Tiffany & amp; Co. en la película de 1961 "Desayuno con diamantes", que un huevo de robin caja azul con el arco blanco ha sido reconocible al instante. Recibe un regalo de Tiffany puede tener un significado especial y se puede dar una señal a los envases de la firma de la empresa mediante la creación de un pastel de caja de Tiffany.

Instrucciones

Preparación de la torta

1 Mezclar y hornear dos cajas de mezcla para pastel en los moldes para pasteles cuadrados. Permitir a los pasteles completamente fría durante 45 a 60 minutos.

2 Cortar 1 pulgada alrededor de los bordes de uno de los pasteles. Esta es la capa inferior.

3 Suavizar las migas de cada capa cuidadosamente con la más suave de la torta.

fondant

4 Póngase los guantes de plástico. Ponga la pasta de azúcar comercial en un tazón. Utilice 9 partes cielo azul para colorear alimentos y 1/2 parte limón colorante amarillo para hacer verde azulado. Comprobar el color antes de continuar. Es posible que necesite un toque más de color amarillo. Añadir los colorantes con el fondant. Amasar la pasta de azúcar hasta que se vuelve el tono adecuado de azul.

5 Estirar la pasta de azúcar hasta que esté 1/8 de pulgada de espesor. Coloque la pasta de azúcar sobre la capa inferior de la torta. Utilice las manos para suavizar la pasta de azúcar sobre el pastel. Utilizar el mismo método de hacer más pasta de azúcar para la capa superior o la tapa de la caja de torta de Tiffany.

6 Insertar tres clavijas de la torta de la madera en la parte superior de la capa inferior de la torta. Deje 1/2 pulgada de la espiga que sobresale de la parte superior de la torta.

7 Coloque la capa superior de la torta en la parte inferior. Las espigas de asegurar la capa superior en su lugar.

cinta de la pasta de azúcar

8 Estirar la pasta de azúcar blanco en un óvalo grande por lo menos 15 pulgadas de largo y 3 pulgadas de ancho. Cortar dos de 14 pulgadas por 2 piezas de pasta de azúcar para las cintas.

9 Coloque una de las piezas de pasta de azúcar de la cinta verticalmente sobre el pastel. Coloque la cinta fuera del centro, 1 pulgada del borde izquierdo. Coloque la otra pasta de azúcar de la cinta horizontal 1 pulgada de la parte superior de la torta, la superposición de la otra cinta. Asegúrese de que las cintas son lo suficientemente largos para ajustarse a lo largo de los lados de la torta.

10 Estirar la otra pieza de pasta de azúcar blanco de 6 pulgadas de largo y 10 pulgadas de ancho para hacer el arco. Corte dos 5- por trozos de 2 pulgadas. Corte dos de 4 por tiras de 2 pulgadas. 2- Cortar una pieza de 2 pulgadas de fondant. Colocar la pieza 2- por 2 pulgadas de fondant blanco, donde las dos piezas en forma de cinta se reúnen para hacer que el centro de la proa.

11 Coloque un extremo de una pieza de 5 por 2 pulgadas de la pasta de azúcar blanco en el centro del arco. Doble el otro extremo debajo para que se reúna en el medio del arco. Repita en el otro lado.

12 Corte un extremo de cada pieza de 4 por 2 pulgadas en un ángulo de 1/4 pulgadas de las esquinas. Presione estas cintas en el pastel bajo los arcos, los colocan por lo que parecen estar saliendo de debajo de los arcos.

13 Utilice un bolígrafo glaseado negro para imprimir "Tiffany & amp; Co." junto a la proa.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene 9- mediante moldes para pasteles de 9 pulgadas, puede utilizar las cacerolas más grandes y simplemente cortar el exceso de hacer las formas cuadradas.