Cómo Talud de pollo como el chile de

restaurantes de chile tienen un plato en su menú llamado Chicken Crispers. Estos son los filetes de pollo sin hueso que han sido maltratadas y fritos y servidos con papas fritas y salsa de acompañamiento. El maltrato a sus propias tiras de pollo en el país producirá un plato similar. La técnica para el maltrato y el pollo para freír es lo mismo en casa y en un restaurante, y los ingredientes sugeridos en las recetas clon de pollo de chile son fácilmente disponibles en las tiendas de comestibles.

Instrucciones

1 Fundir y calentar la manteca en una olla profunda hasta que un termómetro para freír lee 350 grados Fahrenheit. Mantenga el acortamiento a esa temperatura mediante el ajuste de la fuente de calor en la estufa.

2 Batir en un recipiente poco profundo el huevo, caldo de pollo y la leche entera.

3 Añadir 1/2 cucharadita. sal de ajo, 1/2 cucharadita. pimienta negro, 1/2 cucharadita. pimentón y la harina con levadura a la mezcla de huevo y bata para combinar.

4 Mezclar en una segunda taza de harina 1/2 tazón poco profundo, 1/2 cucharadita. sal de ajo, 1/2 cucharadita. pimienta negro y 1/2 cucharadita. pimenton.

5 Dragar las tiras de pollo en la mezcla de harina seca para cubrir ambos lados. Esta harina ayudará a la masa se pegue al pollo.

6 Sumergir las tiras de pollo harina en la mezcla de la pasta para recubrir por completo.

7 Freír el pollo maltratadas en grupos de tres o cuatro tiras de 5 a 9 minutos o hasta que estén doradas por ambos lados.

8 Retire el pollo frito con una espumadera o espumadera y escurrir el pollo sobre papel de cocina mientras se fríe el pollo tiras restantes.

9 Servir el pollo con una salsa de su elección.