Cómo hacer alas de pollo calientes

Hacer alitas de pollo es un proceso que muchas personas encuentran difícil, por lo que muchos no lo intentes. Pero con una buena receta y un poco de paciencia, puede hacer alitas de pollo frescos para la familia y amigos. Son excelentes fritos oa la plancha.

Instrucciones

1 Coloque las alas de pollo sobre toallas de papel y pat completamente seco. Sazonar generosamente con sal por ambos lados.

2 Combine los ingredientes secos en un bol grande. Agregue el pollo y revuelva para cubrir en gran medida con la mezcla.

3 Refrigere el pollo durante al menos 2 horas.

4 Deje que el pollo volverá a subir hasta la temperatura ambiente. Calentar el aceite a fuego medio en una sartén grande. Cuando el aceite alcanza la temperatura adecuada, poner cinco piezas de pollo en aceite caliente y cuando se vuelven marrones de oro.

5 Servir con lados de apio junto con el rancho o aderezo de queso azul, una vez que el pollo esté completamente cocido. O tirar de la carne de los huesos y usarlo como usted quiera.

Consejos y advertencias

• Cuanto más tiempo se pone el pollo, el más parecido a las especias será el sabor. Deje que el pollo configurado al menos 2 horas y hasta 24 horas.
• Asegúrese de que usted mantenga refrigerado, y fuera de la "zona de peligro". Una vez que poner las especias en las alas, no dejar que alcancen la temperatura ambiente hasta que esté listo para freír.