Cómo decorar tortas de flor

Si quieres decorar sus tortas para que parezca que hay flores en ella, usted no tiene que comprar consejos especiales para tratar de crear flores tradicionales de formación de hielo. El uso de una pasta de chicle con azúcar, también conocida como pasta de azúcar, puede hacer que la tarea de crear una torta de flor mucho más fácil debido a que el material es generalmente fácil de moldear e incluso se pueden imprimir a cabo utilizando de molde como herramientas.

Instrucciones

1 Ponga su pastel glaseado en el congelador durante 30 minutos. Esto reducirá el riesgo de tirar de las migas mientras que las heladas para crear un aspecto más profesional.

2 Sacar la tarta del congelador. Heladas del pastel en todos los lados, utilizando una presión uniforme sobre una espátula de la formación de hielo para distribuir el glaseado sobre el pastel. Use el lado de la espátula para alisar algunos cantos en el glaseado.

3 Espolvorear un poco de almidón de maíz por encima de su área de trabajo para evitar que se pegue. Estirar una hoja de pasta de goma de azúcar, también conocida como pasta de azúcar. Use cortadores de pasta de goma en formas de flores para crear varios tipos de rondas pétalos. Retire los diseños de flores de corte de la hoja de pasta de azúcar. Volver a enrollar la pasta de azúcar extra para crear más formas de flores, si es necesario.

4 Colocar dos o más rondas de pétalos en la parte superior de la otra, asegurándose de que los pétalos se solapen entre sí sin ocultar los pétalos de fondo. Asegúrese de que los pétalos se pegan entre sí mediante el uso de un punto de helar de obligar a ellos. Use sus dedos para moldear suavemente los pétalos de la flor para que tengan bordes delgados que giran hacia arriba. Ajuste la flor a un lado y repetir hasta que haya creado tantas flores como desee.

5 Mojar un pincel pequeño de colorante de alimentos. Amarillo, azul, rojo y naranja son buenas opciones. La pintura de las flores de pasta de azúcar por completo y dejar que se sequen.

6 Una las flores a la torta por colocaba un poco glaseado en la parte posterior de la flor para que se adhiera. Crear racimos de flores en las esquinas opuestas en la torta, hacer una pila de flores en el centro de la torta o la línea del borde exterior de la torta con las flores.