¿Puedo Sustituir Margarina para acortar en Recetas de pastel?

Puede ser muy molesto cuando se está preparando un pastel y descubrir en medio del proceso que no tiene todos los ingredientes necesarios. Por suerte, a menudo se puede sustituir por otro ingrediente que tiene a mano y terminan con resultados casi idénticos. Al hornear un pastel que llama a la manteca y no se puede encontrar ninguna en su gabinete, la margarina es un buen sustituto. El truco al sustituir un ingrediente para otro es saber la cantidad adecuada para su uso.

Instrucciones

1 Mire a su receta de la torta para encontrar la cantidad de manteca que se necesita.

2 Medir la misma cantidad de margarina. sustitutos de margarina para acortar en cantidades iguales. Por ejemplo, si la receta de la torta pide 1 taza de manteca, sustituir 1 taza de margarina.

3 Deje que la margarina alcance la temperatura ambiente antes de añadirla a su masa del pastel. margarina ablandada se mezcla con el resto de los ingredientes más fácilmente.

Consejos y advertencias

• No derretir la margarina antes de añadir a la masa del pastel. No va a combinar correctamente con los otros ingredientes.