Cómo hacer una bebida excelente sabor del alcohol

November 5

Pregunte a cualquier gran camarero, y ellos le dirán que la mezcla de una gran bebida alcohólica degustación es una forma de arte. Si bien hay muchos libros disponibles cóctel con millones de recetas, hay algunos trucos que sólo se pueden aprender mediante la experiencia. Con los camareros trucos fuera de la bolsa, que, también, puede hacer un buen cóctel en cualquier momento.

Instrucciones

1 Mantenga su bar y todos sus utensilios de lo más limpio posible, ya que nada destruye una gran bebida alcohólica más rápido que contaminar con él otros ingredientes de la bebida o material de vidrio sucio.

2 Hacer que las bebidas lo más frío posible, pero trate de no regarlas abajo. Aunque la mayoría de las bebidas mezcladas exigen una gran cantidad de hielo, se puede reducir de fusión manteniendo su hielo en el congelador en todo momento y el uso de grandes cubos en lugar de hielo picado o machacado.

3 Utilizar herramientas de medición para elaborar bebidas alcohólicas, ya que incluso los mejores camareros pueden flub una gran bebida con una medición deficiente. Jiggers, líneas vidrios de tiro y herramientas de medición son su mejor amigo, así que no tenga miedo de usarlos.

4 Elige los ingredientes de la mejor calidad posible para la mejor bebida de la prueba. Mientras que muchos licores común puede hacer una buena bebida, se mantenga alejado de las marcas baratas. Si usted realmente desea hacer una impresión con una bebida de gran sabor, para alcanzar el estante superior.

5 Mire sus mezclas con cuidado, ya que algunos ingredientes no están destinados para ser emparejado. Mantenga el alcohol a base de grano, como la ginebra, whisky y vodka, lejos de mezclas que incluyen licores a base de vino, como el brandy y el coñac. Además, la leche y cremas se utilizan en muchas bebidas, pero nunca se deben mezclar con el zumo de fruta fresca. Para obtener un sabor afrutado en una bebida cremosa, utilizar un licor con sabor en lugar de jugo fresco.


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