Cómo hacer ravioli relleno de queso

Ravioli es uno de los platos más populares en toda Italia y en los restaurantes italianos de todo el mundo, y sigue la fórmula general pasta y salsa. El plato de ravioli, sin embargo, es conocida por la incorporación de un relleno envuelto dentro de la pasta. Aunque algunos utilizan la carne como relleno, otra variante popular cuenta con ricotta y espinacas y es popular a nivel local en varios lugares de Italia. Entre las partes más importantes de la antena, el relleno debe hacerse con los métodos y los ingredientes adecuados.

Instrucciones

1 Verter 1 libra de queso ricotta en un bol.

2 Añadir el 4 oz de cocinado espinaca picada.

3 Añadir un batido de sal y pimienta en las espinacas y tazón rellena de queso, así como 1 cda. de queso parmesano.

4 Añadir dos yemas de huevo a la mezcla, omitiendo las claras de huevo a partir de la mezcla.

5 Se agita el recipiente con un tenedor hasta que la yema y el queso se han mezclado en el queso y las espinacas se distribuye uniformemente a través de la mezcla.