Cómo convertir un enfriador de vino a una temperatura muy Vegetal

Vino parece ser la mejor opción para cada comida en estos días con la cocina a la vanguardia de nuestra mente. Con esta repentina fiebre del mundo de la gastronomía en la vida cotidiana, se están haciendo cada vez más y utensilios de cocina. Junto con estos utensilios vienen aparatos tales como refrigeradores de vino. Puede ser muy costoso tener un refrigerador sólo para los vinos, pero se puede convertir el refrigerador para guardar las verduras también.

Instrucciones

1 Bajar la temperatura del refrigerador. enfriadores de vino no funcionan como refrigeradores; que son más húmedo y tienen diferentes ajustes de temperatura para conservar el vino. Verduras necesitan temperaturas más bajas para mantenerse en perfectas condiciones.

2 Poner las verduras en bolsas de plástico. Las bolsas deben tener una característica fácil de cierre debido a problemas de humedad. En enfriadores de vino, la humedad es un elemento importante para preservar las condiciones luminosas del vino. Verduras, por el contrario, se deterioran con el exceso de humedad.

3 Colocar hielo seco en el interior del refrigerador. El refrigerador no puede generar un potente efecto de congelación, pero puede retener el frío más fácilmente. La colocación de tres bolsas de tamaño mediano de hielo seco en el interior del refrigerador no tendrán ningún problema para bajar la temperatura un poco más.

4 Cambiar la puerta oscura a una transparente. enfriadores de vino tienden a tener una puerta oscura para evitar que la luz entre en contacto con las botellas de vino. La luz directa cambia el sabor de los vinos, convirtiéndolos sin sabor, y, en algunos casos, áspero. Las verduras se conservan mejor cuando hay algo de luz para iluminar dichas zonas.

Consejos y advertencias

• La temperatura de algunos refrigeradores se puede bajar tanto como un refrigerador normal, pero esto no significa que tenga que bajar a la posición inferior. En una escala de 1 a 10, el ajuste debe ser 5 porque como temperatura baja humedad también aumenta.
• Tenga cuidado con las bolsas de plástico normales. Ellos no ofrecen mucha seguridad frente a la humedad.
• No coloque los vegetales en el interior sin ninguna cobertura. Humedad hará su trabajo y la putrefacción ellos.