Cosas a tener para un negocio de la carne de cabra

cabras de carne de cabrito y producen chevon. Cabrito es la carne de los niños cosechados por una semana de edad. Los niños en edad de destete producen chevon. Los niños pesan cerca de 60 libras. Musulmanes, las islas del Caribe y los hispanos compran la mayoría de la carne de cabra en América del Norte. Hay una variedad de artículos necesarios para un negocio de la carne de cabra.

razas

Seis razas de cabras de carne producen gran parte de la carne de cabra en los Estados Unidos. El Boer, una raza grande con un color marrón rojizo a negro la cabeza y el cuello y el cuerpo blanco, es una de las razas. Otra raza es la miotónica o Tennessee desmayos cabra. Cuando se asustan, estas cabras se caen y se encuentran rígida durante varios segundos. Otras razas utilizadas para la carne son el español, Kiko, Nubia y enano. cabras de carne españolas originó a partir de las cabras salvajes en Texas y Oklahoma, mientras que la raza en su mayoría blancos Kiko es de Nueva Zelanda. El doble propósito (carne y leche) raza Nubia tiene orejas largas y caen, mientras que las cabras pigmeas son muy pequeñas.

Reproductor

Una proporción de tres a cuatro dólares a 100 no se recomienda para un rebaño de cabras de carne. Seleccione,, animales reproductores de sonido sanas con buenos registros de producción. Hace y los dólares con fuertes se prefieren los pies, las piernas, la línea superior y la capacidad del cuerpo.

Alojamiento

cabras de carne requieren el cercado y la vivienda adecuada. alambre tejido y cercas eléctricas se utilizan a menudo para el perímetro interior y la esgrima. Al menos 20 pies cuadrados de la vivienda es necesario que cada carne de cabra adulta. La celebración de corrales y mangas hacen las vacunas y la atención de salud más fácil.

Alimentar

pastan cabras de carne y forraje durante la estación de crecimiento. Buenos pastos de calidad proporciona alimentación durante seis a ocho cabras por acre. La dieta se complementa con la energía alimenta como los cereales, según sea necesario. Durante los meses de invierno, las cabras comen principalmente heno. Un negocio de carne de cabra requiere una limpieza canaletas de suministro de agua y alimentos. Deje suficiente espacio de alimentación para todas las cabras para comer a la vez.

Trabajo

La cría de cabras de carne es una empresa de gran intensidad de mano de obra. Las cabras se alimentan, se riegan y se comprueba problemas de salud todos los días. temporada es broma requiere mano de obra adicional para ayudar a las conejas con dar a luz. Las habilidades tales como el recorte de pezuñas y la administración de vacunas son necesarias.

registros

Un sistema de registro de datos de carne de cabra es necesario. Los datos incluyen el padre y la madre, los registros de producción, la salud, la alimentación, la tasa de crecimiento y la disposición.

Cuidado de la salud

cabras de carne reciben vacunas regulares y cuidado de la salud. Herramientas para cortar el pie, etiquetas en las orejas, vacunas y otras prácticas de manejo son necesarias.

Mercado

hembras de razas de carne de cabra suelen producir dos o más niños por año. Un mercado fiable para las cabras de carne es necesario. La demanda es a menudo mayor cerca de las principales ciudades. cabras de carne se venden como cabras de sacrificio, la demostración o la cría de ganado caprino.